產(chǎn)品詳情
一、性能特點(diǎn): 15833211572 劉經(jīng)理
1、壓面機(jī)整體鑄鐵材質(zhì),新穎美觀,易于清潔和維護(hù); 2、適用范圍更廣,機(jī)身小巧美觀,可用于酒店、家庭以及各式餐飲; 3、電路、電機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)器運(yùn)行時(shí),電機(jī)噪音更小,(電機(jī)采用150w銅包電機(jī))。 4、本壓面機(jī)廠批發(fā)的壓面機(jī)采用的新型傳動(dòng)裝置,動(dòng)力更強(qiáng)勁,堅(jiān)固耐用; 5、廠家質(zhì)量保證,信譽(yù)可靠;
二.、DMT-215 壓面機(jī)適用于賓館、酒樓、面包店及面制品店等使用。該機(jī)可將面團(tuán) 復(fù)壓制,使之柔韌性得到增強(qiáng)。 性能特點(diǎn) 1、采用新型傳動(dòng)裝置,堅(jiān)固耐用,動(dòng)力強(qiáng)勁。 2、熱賣型壓面機(jī)操作簡(jiǎn)單,噪音低、效率高。 安全事項(xiàng) :壓面機(jī)器開(kāi)動(dòng)時(shí),必須蓋上防護(hù)欄操作,嚴(yán)禁拆下防護(hù)欄。不準(zhǔn)伸手進(jìn)防護(hù)欄內(nèi)并推壓面團(tuán),以免發(fā)生意外。2、停機(jī)后必須切斷電源;電源要有良好的接地。
三、保養(yǎng)與維護(hù)
壓面機(jī)滾筒兩側(cè)的注油孔須每天加油一次;其余部分采用潤(rùn)滑油脂(黃油)潤(rùn)滑,齒輪及滾動(dòng)軸承每月加油保養(yǎng)一次。
四、注意事項(xiàng)
1、此款壓面機(jī)空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過(guò)3分鐘,以免損壞壓面輥及切面刀。 2、不得用噴水管清洗。 3、任何情況下不能將手伸入壓切面工作口。
五、新款壓面機(jī)廠家批發(fā)實(shí)用功能:
1、和面 建議用溫水和面,溫水可以把面粉中的膠質(zhì)蛋白激活,拌勻;為了使面更有 嚼勁,一斤面中可以放5克鹽,適當(dāng)放一兩個(gè)雞蛋蛋清,面條口感更好,煮時(shí)不易破皮 2、壓面皮 掌握好水量,面和的不能太軟,或好的面蓋上濕毛巾,醒20-30分鐘即可; 壓面片時(shí)一定要多壓幾次,一定要多壓幾遍,扎營(yíng)壓出來(lái)的面比較緊實(shí),吃起來(lái)口感韌性十足。 3、壓面條 將壓好的面皮放到面斗板上,輕輕搖晃,面條就壓好了,壓面有粗細(xì)兩個(gè)軸, 可以根據(jù)自己的喜好選擇; 4、制作餃子皮 5、制作餃子、餛飩皮 餛飩皮、餃子皮用壓的面片就可以,切成方條塊,或者用圓口杯子壓成圓形; 6、機(jī)器的保養(yǎng) 使用后用干布或刷子清潔即可,請(qǐng)勿水洗。
六、其他描述: 熱賣型壓面機(jī)結(jié)構(gòu)先進(jìn)、操作方便、外形美觀、工作效率高,凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理。可反復(fù)壓制使和面后的面團(tuán)、面筋,得到增強(qiáng)。壓面機(jī)采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,動(dòng)力強(qiáng)勁。料斗、接料板清潔衛(wèi)生、安全耐用。低噪音、高效率.用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面包等面點(diǎn)制品。是面點(diǎn)制作的專用機(jī)械。用壓面機(jī)對(duì)所加工的面粉反復(fù)揉搓又進(jìn)行滾壓,充分發(fā)揮了面粉面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能強(qiáng)度,達(dá)到了耐煮、耐斷的良好效果。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,適合于賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個(gè)體飲食業(yè)制作面條之用. 注意:空轉(zhuǎn)時(shí)間不超過(guò)3分鐘以免傷害壓面機(jī)刀具配件。


