產(chǎn)品詳情
【產(chǎn)品名稱】維生素E粉
【產(chǎn)品別名】生育酚；維他命E；維生素E
【英文名稱】VE
維生素E 粉末的 50%含量 外觀呈白色或類白色至淺黃色流動性粉末，易溶于油脂和有機溶劑，每克活力為500國際單位，含量為50%。常用于人造奶油、油脂、保健品和嬰兒食品等，兼具營養(yǎng)和抗氧化雙重功能，是營養(yǎng)補劑中常見的組分。
維生素E 粉末的 50%含量 外觀呈白色或類白色流動性粉末，易溶于油脂和有機溶劑，每克活力為500國際單位，含量為50%。常用于人造奶油、油脂、保健品和嬰兒食品等，兼具營養(yǎng)和抗氧化雙重功能，是營養(yǎng)補劑中常見的組分。
維生素E 粉能完全分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中，并可以在較長時間內(nèi)保持穩(wěn)定。用于干制食品，特別適合需水溶后服用的食品強化和壓片。
【產(chǎn)品性狀】外觀呈白色或類白色流動性粉末，基本無味，相對密度0.947～0.955。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。對熱穩(wěn)定，加熱至200℃幾乎不分解;對空氣中氧穩(wěn)定，但發(fā)生緩慢氧化，合成品抗氧化性比品弱。見光顏色漸漸變深。
【產(chǎn)品用途】
1、作為抗氧化劑，在加熱條件下，比其它的抗氧化劑效果優(yōu)良
2、維護降低不飽和脂肪過氧化度
3、維護健康
4、維護皮膚
添加量：用于含脂食品。如香腸0.007%~0.01%、人造奶油0.01%~0.05%，其他農(nóng)產(chǎn)、水產(chǎn)、畜產(chǎn)制品的常用量為0.01%~0.05%。亦用于油炸食品、豬油、植物油等中。維生素E芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，嬰幼兒食品40-70成年人營養(yǎng)補充維生素每日參考用量：維生素A為1.5mg；維生素E為30mg。
【貯存條件】本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。
