產(chǎn)品詳情
史密力維自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式或者蒸汽加熱、鍋爐加熱，操作簡(jiǎn)便，無(wú)噪音、無(wú)污染。
我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備，使史密力維啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。現(xiàn)在這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的原始質(zhì)樸的酒吧、酒樓已越來(lái)越多地出現(xiàn)在都市生活中。
成套產(chǎn)品配置
麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備
（具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢(xún)我）
一、粉碎-破碎麥芽，粉碎機(jī)。
二、糖化-糖化鍋、過(guò)濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳
三、自控-西門(mén)子自控7寸液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫。
四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐（可增加數(shù)量），專(zhuān)門(mén)裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。
五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗，既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷，通過(guò)酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精、酒接觸是集中間接制
冷，不結(jié)冰。
七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以?xún)?nèi)部有排氣筒，通過(guò)水降溫， 出來(lái)就沒(méi)氣了。
八、售酒-售酒罐通過(guò)制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管，麥汁煮沸使用。
設(shè)備核心部件采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼與精密元器件，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格耐壓、耐溫測(cè)試，使用壽命長(zhǎng)，故障率低。配備完善的清洗、消毒系統(tǒng)，可快速完成設(shè)備清潔，減少停機(jī)維護(hù)時(shí)間，保障酒店持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)。廠家提供上門(mén)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、定期巡檢、配件更換等一站式售后服務(wù)，解決酒店后續(xù)運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。我們的釀酒設(shè)備配置方案可根據(jù)您的產(chǎn)能規(guī)模（小型精釀廠、中型啤酒廠、大型工業(yè)化啤酒廠）、釀造工藝（艾爾、拉格、精釀特色啤酒等）及預(yù)算需求進(jìn)行個(gè)性化定制，從設(shè)備選型、方案設(shè)計(jì)到安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)，提供全流程一站式服務(wù)，助力您輕松開(kāi)啟高品質(zhì)啤酒釀造之路！
